Cake au yaourt champignons et tomates séchées
Ingrédients :
- 170 gr de yaourt
- 240 gr de farine
- 60 ml d’huile d’olive
- 3 œufs
- 11 gr de levure chimique
- 75 gr d’emmental
- 250 gr de champignons
- 20 pétales de tomates séchées
- 1 grosse pincée de sel
Préparation :
Couper les champignons en 4 et faire revenir quelques minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les œufs, l’huile et le yaourt.
ajouter la farine et la levure.
Ajouter le reste des ingrédients et enfourner 40 min.
Bon appétit !!!
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