Canard aux Cerises, mangue et kumquats
Ingrédients :
- 450 gr d'aiguillettes de canard
- Une mangue
- 200 gr de cerises dénoyautées
- 6 kumquats
- sel et poivre
- beurre
préparation :
Peler et couper la mangue en cubes.
Couper les kumquats en rondelles.
Faire revenir le canard dans un peu de beurre.
Ajouter les fruits et laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes.
Saler et poivrer.
Bon appétit !!!
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